Planche en bois d'olivier massif de haute densité 40cm

L'excellence d'un matériau noble et millénaire

Taillée dans la masse, cette planche en bois d'olivier haut de gamme se distingue par sa dureté exceptionnelle et sa compacité structurelle. Contrairement aux essences de bois tendres ou aux matériaux composites, l'olivier limite naturellement l'infiltration des jus de cuisson et des résidus alimentaires, garantissant une hygiène irréprochable dans le temps.

Un design intemporel aux finitions soignées

Les lignes de cette planche à steak de 40L x 20B cm ont été étudiées pour offrir un équilibre visuel et fonctionnel parfait :

Propriétés antibactériennes naturelles

L'olivier possède des huiles essentielles naturelles qui freinent le développement des bactéries sur sa surface de coupe, un atout majeur pour la manipulation des viandes et poissons crus.

Résistance aux chocs thermiques

Ce bois dense ne se déforme pas sous l'effet de la chaleur modérée, vous permettant d'y déposer vos viandes grillées dès leur sortie du feu sans risquer de fendre la structure.

Spécifications de cette pièce d'exception

• Essence : Olea europaea authentique
• Format : Rectangulaire aux angles adoucis
• Poids moyen : 1,5 kg pour une stabilité parfaite lors de la découpe
• Finition : Polissage artisanal doux et traitement protecteur à l'huile végétale