Optimisation de l'espace avec la planche de découpe double face
La recherche du confort de travail se traduit par le choix d'un équipement polyvalent. Cette planche de découpe double face combine un tapis alimentaire anti-dérapant et une zone en acier inoxydable, répondant aux exigences de la préparation de légumes pour le quotidien ou pour un usage plus intensif en restaurant.
Multi-usages : Légumes, Pâtisserie et BBQ
Chaque aspect de ce produit a été étudié pour maximiser l'efficacité. Le côté antidérapant sécurise les découpes rapides de légumes croquants, tandis que la face en acier inoxydable gère parfaitement les exigences d'hygiène de la viande et du poisson, ou la fraîcheur requise pour la pâtisserie.
Paramètres et composition du produit
Composant
Fonction principale
Face Métal
Hygiène stricte, travail des pâtes et découpe de viandes
Face Tapis
Adhérence au plan de travail, sécurité antitaupe
Entretien
Lavage à l'eau chaude avec savon doux ou en machine
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